何首乌炖老母鸡
何首乌具有养发强筋健骨等功效。
用料
老母鸡 | 适量 |
姜 | 适量 |
何首乌 | 30克 |
黄芪 | 15克 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 适量 |
何首乌炖老母鸡的做法
称好材料准备,枸杞剩下0.5小时再放进去。我没拍哦⊙∀⊙!
将鸡肉与全部材料混合,除枸杞外,加矿泉水慢炖2.5小时,最后加入枸杞继续炖0.5小时就可以出锅啦!按照个人爱好加盐就ok了!
我爱撇掉油再喝哟。
美滋滋,简单吧。
小贴士
我炖的汤都会把鸡多余的油脂去掉,有时候还把皮干脆也去了,太不喜欢油腻腻的感觉鸭。
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