老母鸡汤~
大冬天的 老婆例假第一天 就值夜班 看了很是心疼 所以决定煲汤犒劳老婆
用料
| 柴鸡 | 一只 |
| 香菇 | 八朵 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 花椒 | 25粒 |
| 生姜 | 三片 |
| 盐 | 一勺（普通不锈钢饭勺） |
| 香葱 白胡椒 | 喝的时候才用 |
老母鸡汤~的做法
我是在表示买的一整只柴鸡 拜托卖家帮忙改刀成小块 去掉鸡屁股 回家以后冷水下炒锅 开锅后去浮沫和鸡油 然后用冷水冲洗干净
将洗净的鸡块 去蒂洗净的香菇 花椒 姜片依次放入砂锅 大火煮沸后转小火
接下来就交给时间了 柴鸡要炖3个小时 过一小时后放入枸杞 继续炖 炖好前撒入盐
吃的时候切入小葱 撒入胡椒粉 应该很美味 老婆今晚下夜班 决定给他做鸡汤面~
补发一张图 老婆吃的很开心~
