大蒜六七瓣切成末用油炒熟备用，然后来做拌饭酱：两勺韩式辣酱、一勺蜂蜜、一勺香油、两勺清水或雪碧、一勺生抽、一勺用油煸香的蒜泥拌匀即可～

菜码备好～

锅中放一点油和盐，下入豆芽菜焯熟捞出沥干水分～

菠菜焯水烫熟备用～

西葫芦加一点点盐炒熟～

胡萝卜炒熟～

豆芽菜炒熟后加一点烧烤料、煸香的蒜泥和盐拌匀～

剩余的炒香蒜末用来煸炒肥牛片～

加入一勺蚝油炒香肥牛～

煎一枚鸡蛋摆在中间，摆好菜码浇上酱撒芝麻拌匀即可～

超级好吃～