配料如上⬆️花生里脊香干洗净

均切块，不需要切太碎

锅中少许油，小火?炒制花生，至变色

倒入香干，继续小火炒香

这是我用的豆瓣酱和甜面酱

我是后加里脊肉，可以使之更嫩，但要多翻炒一会儿；也可先把肉炒香再加入

小火倒入两种酱料，依个人口味酌量添加，加入白糖，蔬菜精，白芝麻，均匀即可出锅