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中西合璧低脂低卡｜5分钟酸甜咸香炒意粉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:36:23 • 阅读：7916
冰箱里还剩下一口煮好没用完的意粉，时间紧迫，所以扫了一眼食材? 开做，五分钟搞定！满满一大盘酸酸甜甜香香咸咸鲜鲜 ?

用料

剩意面意粉通心粉有啥用啥50-70克左右熟重
洋葱?竖着切3刀
火腿 我用的无淀粉牛肉火腿片?2-3片
芹菜适量
生抽1-2薄勺
老抽1薄勺
0脂番茄酱2薄勺
0卡糖半勺
喜欢吃点辣的放点白胡椒粉 我没放? 我喜欢酸甜口

中西合璧低脂低卡｜5分钟酸甜咸香炒意粉?深夜食堂风的做法

  1. 食材切丝
    锅内喷0卡油或橄榄油?两下
    下火腿 芹菜 洋葱丝

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  2. 翻炒至微焦色 加一勺生抽

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  3. 两勺0脂番茄酱

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  4. 看一眼勺子的薄度

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  5. 一勺老抽

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  6. 翻炒均匀

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  7. 下意粉➕ 一些0卡糖 翻炒 加一丝丝水避免调料糊锅

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  8. 翻炒均匀至粘稠的汤汁就可以出锅啦

    中西合璧低脂低卡｜5分钟酸甜咸香炒意粉?深夜食堂风的做法 步骤8

  9. 你先来一口～

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  10. 登登登登～

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  11. 360度美味

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  12. 开动啦

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小贴士

我这个剩的意粉比较少 大概也就熟重50-70g左右 如果剩下好多 自行增加调料每种一薄勺 以及另加蚝油一薄勺就可以咯
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