终身难忘的土豆沙拉
这是我跟深夜食堂的老板学的第一道菜，也是我很喜欢的一道菜。
用料
| 土豆 | 1个 |
| 黄瓜 | 大半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香肠 | 1根 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
终身难忘的土豆沙拉的做法
土豆洗净去皮
切厚片
上锅蒸熟
一根火腿切丁
黄瓜去瓜瓤，切丁
洋葱小半个切丁
蒸好的土豆倒入大碗里
捣碎
趁热加入洋葱碎，这样在热气的作用下，洋葱不会那么辛辣
加入盐
把土豆泥和洋葱碎拌匀，放凉
放凉的土豆泥加入现磨胡椒粉
加入黄瓜丁和火腿丁，挤入蛋黄酱
搅拌均匀
这个味道，吃过一次，终身难忘
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