适合小宝宝儿童的快手清淡菜--牛肉沫炒包菜
自创的(主要是家里只有牛肉和包菜),牛肉切这么碎是为了给一岁多的宝宝吃的。
用料
牛肉 | 50克 |
包菜 | 3片 |
盐 | 适量 |
生粉 | 1勺 |
适合小宝宝儿童的快手清淡菜--牛肉沫炒包菜的做法
牛肉切碎粒,图是从网上找的,差不多这个样子。
加1勺生粉,加点盐,再加点油,搅拌均匀。
包菜撕碎。
锅内放油,先放牛肉,三成熟的时候放包菜,再炒3-5分钟,放盐,出锅。
小贴士
怕牛肉有膻味的,可以放点姜蒜祛味。如果实在对自己的厨艺没把握的,就少放点牛肉,越少的肉量膻味越少,把肉当成点缀。