牛骨焯水之后,放入生姜、大蒜、料酒、生抽、蚝油,冰糖,倒入足量的开水炖煮最少50分钟
把白萝卜,胡萝卜切块放进去继续炖煮20分钟
洋葱,甜椒切块,加入适量盐,鸡精大火收汁
超级软烂的牛排,搭配一碗米饭?
成品图