牛骨头汤鸡腿鸡蛋面
牛骨汤 熬好后 存储在冷藏室 有时可以选用牛骨和牛蝎子一起熬制 不但有肉吃还有补钙的骨头汤喝 味道极佳 #一个人也要吃出好味道# 特别简单方便快捷 营养的食物 快些尝试起来吧
用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 牛骨汤冻儿 | 一个大汤匙 |
| 红烧鸡腿 | 1只 |
| 盐 | 斟酌 |
| 胡椒粉 | 斟酌 |
| 酱油 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
| 手擀面 | 斟酌 |
牛骨头汤鸡腿鸡蛋面的做法
先用面锅做开水 然后将 牛骨汤冻儿 卤好的鸡腿 盐 酱油 醋 胡椒粉 葱 都放在面碗里 Loading…将开水倒入面碗 ps：开水倒入面碗时一定要将料放全 千万别到太多水 留出
在开水锅里 放入汤勺 打入鸡蛋 煮熟即可 放入面碗中
可以下面了 Loading…建议使用手擀面 味道好的不得了呢 真的很简单 很营养 的健康食物 一个人也能吃出好味道哟
小贴士
牛骨汤的熬制很关键 油腻程度 可以根据个人喜好憋去油脂来决定 另外 手擀面可以买好按一人量分好 放入口袋中冷冻起来 吃的时候取出一袋儿就好 一个人更要好好吃饭哟