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羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:15 阅读:7954
一部分炖汤 一部分手抓 优秀的羊腿

用料

羊腿一只

羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤的做法

  1. 泡一晚上血水

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  2. 加入一大把花椒 冷水下锅 焯水

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  3. 冲洗几遍

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  4. 料包 白胡椒粒 黄芪 花椒 陈皮 西洋参 姜片 葱白

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  5. 装进无纺布包

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  6. 下锅 水多点

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  7. 大火烧开 中火炖一个小时 提前十分钟加盐调味

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  8. 捞出来 放凉 切片

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  9. 蘸辣椒酱

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  10. 羊腿两吃手抓羊腿羊肉汤的做法 步骤10
  11. 放入香菜 葱花 胡椒粉 香油

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  12. 倒入羊汤

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  13. 又吃又喝 美哉

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  14. 炸馒头来搭配

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  15. 蘸水再滚鸡蛋 才不吸油

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