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超简单的孜然洋葱炒羊肉片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7971

用料

洋葱1个
羊肉片500克
料酒适量
老抽少许
生抽适量
白糖适量
适量
孜然粒+粉自喜量

超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法

  1. 懒人 没有每个步骤的图
    羊肉片:新鲜或解冻
    洋葱:切丝(切前刀上打水缓解辣眼睛)

    热锅凉油 油热后下羊肉片炒至变色 烹少许料酒去腥
    下洋葱丝 加盐老抽调色 翻炒变软
    加生抽 糖 盐调味
    加孜然再扒拉扒拉~

    开吃!~

    超简单的孜然洋葱炒羊肉片的做法 步骤1