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羊肉冬瓜汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7955
鲜美无比

用料

羊肉片150g
冬瓜500g
小葱1棵
香菜1棵
香叶2片
适量
黑胡椒粉适量
五香粉适量
香油适量
清水适量
味精适量

羊肉冬瓜汤的做法

  1. 冬瓜去皮去籽洗净切薄片待用;小葱和香菜切末待用

  2. 汤锅中放适量水大伙烧开,放入冬瓜煮至透明

  3. 放入适量盐、黑胡椒粉、五香粉和2片香叶

  4. 放入羊肉片至羊肉变色即可关火

  5. 撒适量味精提味,滴适量香油,把香菜和小葱末撒入汤中即可