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孜然羊肉片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7942
姥姥的一道绝菜!小时候每次必吃!

用料

羊肉片10元钱的(一人份)
一小勺
一小勺
辣椒粉一小勺
白醋一小勺
料酒一小勺
味素一小勺
孜然适量
芝麻适量

孜然羊肉片的做法

  1. 下油

  2. 下糖

  3. 下辣椒面炒至油热

  4. 下羊肉片炒熟

  5. 下盐和味素

  6. 如果觉得膻味浓。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

  7. 下孜然和芝麻炒出香味出锅