宵夜必备的虾粥粥
每次夜宵第一选择虾粥！懒得出去就开始尝试家里做 用料简单 自己还可以放各种喜欢的料
用料
| 虾 | 1斤 |
| 虾壳 | 10只 |
| 米 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 花生酱 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
宵夜必备的虾粥粥的做法
虾壳爆香
放水滚开 小火10分钟 捞出虾壳就不要了
我放了一斤的虾，因为我个人会比较喜欢吃虾 开虾背 去虾线
放米 大火滚开 （注意容易喷出来）小火滚15分钟 这是15分钟的状态 有条件的可以放一些瑶柱进去一起煮 瑶柱就需要提前一天去浸泡 这样子煮的话就不会很硬
切了点葱 家里没有香菜所以我就没放 一斤的虾还放了点姜丝进去抓了一下
粥又滚了10分钟就差不多了 我个人喜欢稠一点的粥 放了一勺花生酱进去 粥会更香哈
把虾放进去 大火 虾变红就OK了
放白胡椒盐葱调味
好吃！
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