香煎鸭肝配西柚蓝莓汁
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“ 香煎鸭肝配西柚蓝莓汁 ”料理食材包可在新味官方网站上购得：
http://www.xinweicook.com/front/product/54c87a16ce25d184265ca215
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用料
| 盐 | |
| 黑胡椒 | |
| 面粉 | |
| 黄油 | |
| 面包 | |
| 黄猕猴桃 | |
| 黄桃 | |
| 芝麻菜 | |
| 西柚蓝莓汁 | |
| 鸭肝 |
香煎鸭肝配西柚蓝莓汁的做法
撒一勺盐，一勺黑胡椒均匀涂抹在鸭肝双面上。
将腌好的鸭肝全面裹上面粉。
平底锅内放入黄油，加热至黄油融化。
放入鸭肝和黄桃，期间翻转两面，将鸭肝煎熟后夹出待用。（2-3分钟）
鸭肝夹出后继续煎黄桃，黄桃煎至双面金黄即可。
将西柚蓝莓汁淋入盘中，摆上黄桃、鸭肝、黄猕猴桃、面包，放上芝麻菜即可享用！
