吃过【糯糯】的玉米面饼吗只需搅一搅就能成功附细节视频
玉米面是一种粗粮，它的主要作用和功效：首先可以促进胃肠道的蠕动，对消化不良、腹胀、食欲不振的人来说有比较明显的效果。其次吃玉米面能够消肿利尿。
玉米面饼给人的印象就是发渣，东北人通常说拉嗓子眼儿，然而今天这款玉米面饼软软糯糯的真好吃?，操作非常简单，快来看看吧！
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用料
| 玉米面 | 60克 |
| 糯米粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 10克 |
| 温牛奶 | 130克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 无铝泡打粉 | 1克 |
吃过【糯糯】的玉米面饼吗只需搅一搅就能成功附细节视频的做法
酵母用温牛奶化开，加入糖、鸡蛋、玉米面、糯米面、泡打粉。
搅打成滴落状糊，看面糊表面滴落既消失。
静置20-30分钟左右。（面糊温度控制在28-30度中间，如果温度不到，面盆下面放个温水盆控制面糊温度。）
静置好的面糊出现丰富的气泡，搅动排气。
电饼铛开中火不用放油，用小勺舀入面糊，烙至表面出现大蜂窝糊略干时翻面。
好漂亮！
来个动态视频，看看有多柔软，弹性十足。
好吃，一口接一口停不下来。
早晨起来配杯热豆浆，暖胃又?️营养。
紫糯米豆浆：
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带麻薯的鸡蛋饼 糯糯的真好吃：
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相思红豆饼，绵软细腻一点也不硬：
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小贴士
电饼铛中火不用放油，直接烙就好。
吃剩的玉米饼密封保存，想吃的时候复烙一下或者微波炉加热都好。
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