小岛上—丝瓜蛏子
丝瓜和蛏子相互融合和成就，简单的夏日家常菜。
用料
| 蛏子 | 500克 |
| 丝瓜 | 1根 |
小岛上—丝瓜蛏子的做法
丝瓜切段。
蛏子洗净，锅里干烤。
蛏子壳打开，关火，锅里有白色的汤汁不要倒掉。
将蛏子剥壳留肉，锅里汤汁一起备用。
食材集合（一个尖椒及蒜末视个人喜好）
起油锅，丝瓜煸炒至8分熟。
倒入蛏子肉和汤，汤很鲜，加少许焖盖煮1分钟。
出锅。
小贴士
1、干烤蛏子不用油不用水，原汁原味，出的白色汤汁鲜度很好。
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| 蛏子 | 500克 |
| 丝瓜 | 1根 |
丝瓜切段。
蛏子洗净，锅里干烤。
蛏子壳打开，关火，锅里有白色的汤汁不要倒掉。
将蛏子剥壳留肉，锅里汤汁一起备用。
食材集合（一个尖椒及蒜末视个人喜好）
起油锅，丝瓜煸炒至8分熟。
倒入蛏子肉和汤，汤很鲜，加少许焖盖煮1分钟。
出锅。