家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜
丝瓜是人们常吃的蔬菜之一。它的药用价值很高，全身都可入药，具有润肤美白、健脑、活血通络等功效。同时也是非常好吃的蔬菜之一。。。搭配豆腐，今日晚餐分享好吃的家常༄「丝瓜烧豆腐」༄很鲜美???
用料
| 丝瓜 | 2根 |
| 豆腐 | 1块 |
| 小葱 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 食用油 | 2勺 |
| 料汁：盐 | 1/3勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1/3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 其他：枸杞 | 二三十粒 |
家常༄「丝瓜烧豆腐」༄鲜???的做法
豆腐切厚片。
丝瓜去皮切滚刀块。
料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
葱花。
蒜末
枸杞洗净泡软。
起锅烧油，油热下入豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
锅留底油，下入葱花蒜末炒香。
加入丝瓜大火翻炒至丝瓜变软。
加入煎好的豆腐，到入调好的料汁。
翻炒至汤汁粘稠，撒上枸杞。
鲜美???
小贴士
无技巧无难度！