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瓜果类
清炒扁豆丝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:33
•
阅读:7922
简单快手的清爽小菜
用料
扁豆
适量
蒜瓣
适量
清炒扁豆丝的做法
扁豆切丝,蒜瓣拍扁切碎。
烧一锅水,加一小勺盐和几滴油。水开后放入扁豆丝灼一下,捞出过凉水。
炒锅放油,爆香蒜末,加入扁豆丝快炒。
加盐调味,装盘开吃!
小贴士
扁豆丝灼水,炒的时间更短,颜色更鲜亮。
如果觉得麻烦,也可以直接炒!
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