400克面粉5克盐200克水10克油和成光滑面团
移到案板上搓成长条
切成小剂子
放入水浸泡
锅里加水,放入切好的瓠子开火煮开
把小剂子拉开拉长
放入锅里
全部拉好后放入猪油,盐,鸡精调味,撒点葱花
煮熟