沙甲放油➕盐➕少许醋浸泡，换3-4次水，

沙甲洗干净放少许水，煮至开口，捞起，再次一次。备用。

节瓜切大块，备用。

海鲜菇洗干净备用。

放姜末蒜末翻炒下节瓜，让更入味。

放入沙煲中开始煲汤，大概15分钟基本就软了。

煲至这样就可以放海鲜菇进去再煲10分钟。

好的，半个钟内煲好啦，清甜可口。

装碗。