超级快手的瓠瓜炒肉片
好油炒好菜,好油选多力。多力一级压榨玉米油,炒菜就是香!
用料
瓠瓜600克 | |
瘦肉100克 | |
多力压榨玉米油50克 | |
耗油10克 | |
盐3克 | |
生抽3克 | |
玉米淀粉1克 | |
蒜4瓣 |
超级快手的瓠瓜炒肉片的做法
瓠瓜一个,去皮
去掉里面的子,切片。不去也行,可以吃的。蒜切小块。
肉切片,放入生抽和玉米淀粉,抓匀,腌10分钟。
起锅,倒入多力压榨玉米油。
爆香蒜瓣
倒入肉片,炒至变色。
倒入瓠瓜,翻炒至软。
加入耗油,炒两分钟。加入盐,翻匀,出锅。
一盘既快手又简单的菜就炒好了。快吃吧!
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