除黄油和海盐以外的材料混合，揉出粗膜

加入海盐和软化黄油继续中高速揉面

揉至薄膜，破洞边缘光滑，稍微有一点锯齿也没关系哈~收圆，28度发酵至两倍大

发酵过程中来准备内馅，所有材料混合就可以了，装裱花袋备用

然后来做酥粒，材料混合，用手揉搓成这样的颗粒状，备用

发酵好的面团均匀分割成三份，稍微整形一下，按压排气，由上至下大致卷起，盖保鲜膜松弛15分钟

擀长，把内馅挤一个长条，第一步把左边的面折到虚线处，按压紧，然后第二步继续按照箭头指示方向折过去，按压紧，收口和两边都要捏紧，然后用手慢慢搓长

手抓面条两端，交叉再交叉，就是图中的样子啦

表面喷水，把酥粒撒上去，或者把面包胚倒扣到酥粒里面，沾满酥粒再借助刮刀把面包胚翻到手上，轻轻拍掉多余的酥粒，放入烤盘，35度发酵至1.5倍大

风炉180度17分钟~

看~超级柔软~~~

还没等放凉就开撕了哈哈哈…妈妈爱到赞不绝口~面包很拉丝~榴莲味浓郁~快去试试吧~~~