主要食材大集合

先把冰糖80克、南瓜300克、水100克放进料理机打成南瓜糊（没料理机的就先把南瓜蒸20分钟至熟，再用100克水加热把冰糖融化，再把蒸好的南瓜撵成泥，混合至冰糖水中搅拌成南瓜糊备用）

这是我打好的南瓜糊（有料理机的就可以省事些，不用单独再蒸熟南瓜）

200克和125克马蹄粉

搅拌均匀

把南瓜糊和马蹄浆搅拌均匀

搅拌均匀后过筛待用

接下来做椰奶味的马蹄糊

200克水加125克马蹄粉搅拌成糊

400克椰浆加入80克炼乳再倒入搅拌好的马蹄糊，搅拌均匀

搅拌好后也过筛待用

找个大小合适的容器，薄薄的刷上一层椰子油（或是没什么气味的植物油例如玉米油）

先烧好一锅开水，放上蒸屉，再放上刷过油的容器，加入2--3勺南瓜马蹄糊（量刚好覆盖均匀容器就行）

盖上锅盖蒸3分钟

开盖再舀入3--4勺椰浆马蹄糊，继续盖上蒸3分钟，后续如此循环一层南瓜的一层椰浆的

全部蒸好后，关火拿出放凉

很香很Q。。。弹性十足

随意切出你想要的形状，层次分明，很是漂亮。。。

看。。。多美

味道微甜不腻。。。好吃又健康