Q弹爽口的椰汁啵啵球
今天做了比珍珠还好吃的椰汁啵啵,Q弹有嚼劲,椰奶味浓郁,香甜清爽,食材简单,零失败做法!一次性可以多做点放冰箱冷冻保存!想吃的时候煮一下就可以!!
用料
木薯淀粉 | 190克 |
椰奶 | 200克 |
Q弹爽口的椰汁啵啵球的做法
锅中椰奶煮沸
快速倒入木薯淀粉里
一边倒一边搅拌成絮状
揉成光滑面团
在搓成小圆球
抖掉多余的木薯淀粉,这时候做多的可以放冰箱冷冻,
锅中水开倒入啵啵熟,煮至浮起来在煮两分钟
捞出过冷水
沥干水分放入碗中倒入椰汁和芒果肉。真的超级好喝!
小贴士
可以倒入奶茶或许牛奶还是加自己喜欢的水果
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