增强免疫力
泡发花胶:先干蒸5️⃣分钟,再放进容器里➕入凉开水泡发1️⃣2️⃣小时,再➕入姜片料酒焯水5️⃣分钟即可~羊肚菌本身就有非常高的营养价值,富含人体所需要的十八种氨基酸,既可以当做食材,又可以当做药材来供人们食用。
羊肚菌的味道鲜美,不含任何一种激素,是最好的天然滋补品,可以增强人的抵抗力和免疫力。再搭配高级的食材鱼胶,更可以滋补身体,补充胶原蛋白,是一道集美容与滋补的好汤品,适合一家大小食用
羊肚菌的味道鲜美,不含任何一种激素,是最好的天然滋补品,可以增强人的抵抗力和免疫力。再搭配高级的食材鱼胶,更可以滋补身体,补充胶原蛋白,是一道集美容与滋补的好汤品,适合一家大小食用
用料
花胶 | 40克 |
羊肚菌 | 12个 |
响螺片 | 20g |
乌鸡 | 半只 |
花菇 | 4朵 |
红枣 | 4颗 |
虫草花 | 10克 |
姜片 | 3片 |
增强免疫力??花胶羊肚菌炖汤?养颜美容?的做法
花胶,响螺片,花菇提前一晚泡发好。再将花胶,响螺片剪开,乌鸡提前焯水备用,红枣去核~虫草花和羊肚菌洗一洗就可以了
分装好
➕入凉开水/矿泉水!就是不可以➕自来水。水质决定汤底的质量~
炖2小时
撒点盐,出锅。
当羊肚菌和鱼胶食材本身都有一股特殊的气味,尤其是羊肚菌。
吃惯海鲜的朋友和对海鲜特别中意的朋友,对这种气味特别的情有独钟,那种发自食材本身的特殊味道特别令人迷恋一口热汤下去,有些粘嘴,像银耳汤的厚重版。转瞬,花胶、鸡和羊肚菌的咸鲜和清香就爆开来,充斥了整个口腔。
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