无需打发
外酥里嫩的柠檬?磅蛋糕加上一瓶健力宝微泡水，这下午茶吃的有点太过瘾，第一次做柠檬磅蛋糕，真的是超好吃的那种……
用料
| 低筋面粉 | 75克 |
| 淡奶油 | 40克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 白砂糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 柠檬 | 半个 |
无需打发?一次成功的柠檬?磅蛋糕……的做法
柠檬皮擦屑，挤汁备用。玉米油倒入碗中加入白砂糖搅拌至乳化。
在加入淡奶油搅拌均匀。
鸡蛋液分三次加入搅拌均匀后。
继续加入柠檬屑跟柠檬汁。
最后加入低筋面粉跟泡打粉搅拌细腻
模具刷一层油，底部垫上油纸，面糊倒入模具中震出气泡。
烤箱170度提前预热，上下火170度烤25分钟。
每个烤箱的温度不同，时间跟温度根据自己的定……
超好吃?
- 上一条： 金桔柠檬百香果蜜 家庭版「0失败 新手轻松做」
- 下一条： 比奶茶好喝百倍❗️自制低卡柠檬红茶冻撞奶