橙子果干(空气炸锅)
脐橙正当季,买了一箱吃不完,烘干冷藏保存泡水喝还不错。
切片穿牙签80度30分钟,100度50分钟,中途暂停翻转位置均匀受热。
用空气炸锅烘干没有风炉烤箱处理的平整,主要是空气炸锅方便快捷,一次性处理的橙子量也多一些。
切片穿牙签80度30分钟,100度50分钟,中途暂停翻转位置均匀受热。
用空气炸锅烘干没有风炉烤箱处理的平整,主要是空气炸锅方便快捷,一次性处理的橙子量也多一些。
用料
橙子 | 2个 |
盐(清洗外皮搓揉用) | 适量 |
橙子果干(空气炸锅)的做法
橙子外皮用盐搓洗干净,去头去尾切薄片。
大小相近的橙子片用牙签扎透
竖立摆放尽量不要贴锅边,
80度30分钟,100度50分钟,中途暂停一次翻转位置均匀受热。牙签可以用剪子剪小口,或者用手掰下来,装袋收工。