富含维C的橙子软糕
橙子有着较好的提高机体免疫力的功效,因为橙子当中富含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,对于抵抗力低下的人群,如果适当的吃橙子补充维生素C,能提高人体免疫力
用料
橙子 | 2个 |
玉米淀粉 | 30克 |
白糖 | 10克 |
富含维C的橙子软糕的做法
橙子扒皮分开小瓣
放破壁机按果汁键
用筛子过滤残渣
过滤好300克的橙汁倒入不粘锅
往橙汁里倒入30克玉米淀粉
继续放入10克糖一起搅拌均匀
小火不停搅拌,直至黏稠
容器里刷一点油,把熬好的橙汁倒进去
两个小时就凝固成型了
切成小块
倒入椰蓉
QQ弹弹,酸酸甜甜的橙子软糕就做好了
小贴士
熬橙汁一定要用不粘锅,小火不停搅拌,因为加入淀粉太容易胡锅了
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