指橙柠檬雪葩,明亮的天真,与痛。
九月一号,送二总黑爷去了珠海。他们作为主力军如常第一批到达现场,航展自此从双年展变为单年展。而届届打酱油,只管在停机坪上开着车追飞机的人,缺席了明亮的蓝天,和蓝天之下曾所有的天真。那么明亮,幸福过。。。如果没有生离死别,九月的味道是什么?
用料
指橙 | 两个 |
柠檬 | 三个 |
白砂糖 | 86克 |
明治柚子酸奶 | 70克 |
指橙柠檬雪葩,明亮的天真,与痛。的做法
酷爱柠檬,更就钟情了指橙。
切开,看它自己一颗颗爆出来。若向往,若新生,若。。。
装白盘上,俨然明亮了整个房间。
色泽,香味都是那么坦坦荡荡的磊落,只指橙的口感却硬朗有力,相比柠檬的婉约 。
可梶井基次郎写《柠檬》,说原来幸福就是柠檬的形状啊。是吗?我很想很想说,sure.可命运给了我柠檬,却带走了幸福。
一大勺,量出86克白砂糖。
第一次随手一杯加了89克水,太甜。
就又倒一杯,堪堪71克。按了计算器,才得总水量160克。
今年的柠檬并不好,又榨得粗略,三颗滤出68克纯柠檬汁。加入糖水,挤进第一颗指橙,
指橙很干脆,可以把一颗轻松而简单的挤得干干净净。然后冻上一个小时。
其实还是自己越来越懒。和累,倦怠于一切的麻烦之前。冰淇淋机收得深了点,就再不肯去找出来。宁可冻上一个小时,拿出捣碎成冰沙,再冻,再捣,如此三生三世。可将一大坨冰冷坚硬的柠檬指橙冰,化为绵软细滑的沙。
冰箱里还剩下一盒柚子酸奶,也随手倒进另个小杯中,也挤进指橙冻硬,捣碎。冻硬,捣碎。如此。
榨汁的柠檬留下半颗完整的皮。
第一层铺入柚子酸奶指橙冰沙,偷吃的一勺里有指橙爆炸的痛快,想,如果这整颗柠檬里都是幸福,应该还有一勺子惊喜吧。添上指橙,仿佛好像可以找回那个爱恶做剧的小女孩儿。
再满满的填入清清淡淡爽爽透透的柠檬指橙冰沙。
最后挤上指橙点睛,象人生曾有一道高光。
装一颗。
曾愿意把生命中所有的美好都分享。只是,你不在了。九月的味道,痛楚也是一般的明亮。
送给九月,远方的蓝天,应明亮透澈。。。。。。
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