润肺清养的石斛橄榄煲排骨汤
用料
排骨 | 一条 |
铁皮石斛 | 10粒左右 |
橄榄 | 10颗 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
香菜 | 一颗 |
润肺清养的石斛橄榄煲排骨汤的做法
排骨过下水煮一遍
石斛洗净橄榄用刀背拍碎
下锅
加入适量的清水
大火煮开后转最小火
最小火慢炖一小时
起锅前加入盐和鸡粉调味,最后加点香菜
开喝
小贴士
老火汤一定要小小火慢慢煲,这样汤水才不会煲干汤也好喝,有的煤气炉最小火还是很大,这时可以往关火方向调到最小火
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排骨 | 一条 |
铁皮石斛 | 10粒左右 |
橄榄 | 10颗 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
香菜 | 一颗 |
排骨过下水煮一遍
石斛洗净橄榄用刀背拍碎
下锅
加入适量的清水
大火煮开后转最小火
最小火慢炖一小时
起锅前加入盐和鸡粉调味,最后加点香菜
开喝