润肺番茄木耳汤
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 黑木耳 | 1把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 干豆腐 | 适量 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 适量 |
| 香油 | 2滴 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
润肺番茄木耳汤的做法
准备材料
木耳提前温水泡发，清洗干净；金针菇去根，开水焯一下
西红柿开水烫一下，去皮切小块
鸡蛋打散，煎成饼
鸡蛋饼、木耳、干豆腐切成丝
锅里加油烧热，倒入葱蒜爆香
倒入西红柿翻炒均匀
倒入适量清水，烧开
倒入所有食材
倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，搅拌均匀
煮开后，倒入水淀粉，搅拌均匀；开锅后，再炖煮5分钟左右即可
盛出，撒上香菜即可
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