红浆材料：1杯马蹄粉、半杯白糖、2杯清水、2杯火龙果汁

1杯马蹄粉加2杯清水搅匀，过筛

火龙果汁加糖加热

水烧开加入一勺白浆搅拌（熟浆）

搅拌好的熟浆迅速倒入生浆中，搅匀

白浆材料：1杯马蹄粉、半杯白糖、2杯牛奶、2杯椰浆

牛奶加马蹄粉搅匀

过筛

椰浆加糖，烧开后取一勺生浆倒入搅匀后，迅速倒入生浆搅匀（做法和红浆相同）

锅里水烧开，倒入一勺红浆，蒸几分钟，表面凝固，再倒入白浆。反复重复以上步骤。（每次舀浆时要先搅匀）

刚开始用不锈钢盆做，以为不锈钢导热快，太慢了，做了几层改换了两个玻璃保鲜盒做。做了一盆和两玻璃碗

晾凉后轻轻拨开边缘即可倒出来

很Q弹，盆做的，不知道为啥底部和上部有色差

Q弹，拧不断，这感觉太治愈了

盆做的大约有500克。孩子边切边吃，切完就剩这些

两个玻璃碗做的量。一共做了2.6斤左右