酸奶火龙果冰淇淋
超快手制作简单的一款低脂冰淇淋，红色火龙果做出来的颜色特别好看，口感上因为使用水果+大量酸奶会稍微没有那么顺滑细腻，少许有些冰渣但也不影响这款冰淇淋吃起来的口感。还是非常好吃的～
用料
| 红心火龙果 | 180g（纯果肉） |
| 市售酸奶 | 380g（我买的是某牛的，含糖） |
| 淡奶油 | 120g |
| 细砂糖 | 50g |
| 水饴 | 30g |
| 全脂奶粉 | 30g |
酸奶火龙果冰淇淋的做法
火龙果去皮切块和酸奶、奶粉、细砂糖、水饴一起放入搅拌机中充分搅打均匀。
加入淡奶油拌匀，盖上保鲜膜放冷藏降温。
开启冰淇淋机，倒入冰淇淋浆搅拌18-20分钟。
这是已经成型的冰淇淋，再搅拌一会儿不再转动就好了。
桶壁的不要浪费，刮刮就可以吃了，刚做出来的最好吃。
做好的冰淇淋放入容器里冷冻，吃的时候取出来室温放置2-4分钟后挖球即可。
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