牛油果甘露
今天跟大家分享一道奶茶店最新火爆的饮品~牛油果甘露,这次用了燕麦奶代替牛奶,麦香浓郁,巨好喝~~
用料
牛油果 | 2个 |
燕麦奶 | 350ml+60ml |
芒果肉 | 150克 |
西柚 | 半个 |
西米 | 50克 |
糖浆 | 1勺 |
牛油果甘露的做法
准备好材料
锅中烧开水,以画圈方式加入西米
煮至剩下白芯时关火
盖上盖子焖至透明
捞出过凉水控干水分备用
水果取果肉
将牛油果+糖浆+350mL燕麦奶,放入料理机打成奶昔备用
瓶中依次加入西米
加入20mL燕麦奶
加入芒果和西柚
最后加入奶昔即可
成品图
图二
图三
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