春水生—梦华录
用料
白凉粉 | 10克 |
椰汁 | 150ml |
蝶豆花 | 两朵 |
桂花蜜 | 3克 |
保鲜膜 | 三张 |
荔枝 | 3颗 |
春水生—梦华录的做法
椰汁加热后,里面放用蝶豆花调好颜色
加入白凉粉微波炉一分钟
保鲜膜铺在容器里 倒入刚才融化好的白凉粉,放入一枚剥好去核的荔枝肉
封口,悬挂放入冰箱冷藏一小时
拿出,淋上桂花蜜就可以品尝到梦华录里的江南茶果子—春水生了。
小贴士
蝶豆花一定要泡的时间短一点 ,再短一点 ,调出大海的颜色。
我是第一次做,所以调了好几个色调的蓝,做好发现颜色越淡越漂亮。
我是第一次做,所以调了好几个色调的蓝,做好发现颜色越淡越漂亮。
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