此菜谱是直播课后作品交流专用区域，欢迎大家多多交作品……

【直播课时间】
6月24号晚7点开始 预计时长约3小时

课程会涉及到
*中种面团的制作方法以及作用讲解
*分享新鲜酵母的特点及保存方法
*展示如何使用厨师机揉面并讲解搅拌过程中各阶段的面团状态变化
*演示如何利用石板蒸汽烘烤面包并讲解使用石板和蒸汽烤面包的作用
*讲解制作该面包各阶段的操作要点以及需要注意的问题

操作空档期回答大家提出的面包制作相关问题 一起交流做面包的感受 约吗…

【报名详情】:https://www.xiachufang.com/courses/110000000000000030/

下厨房首页也可以看到厨studio 版块， 可以在里面查找相关课程 。如果没有显示， 是因为版本较低， 需要动手升级下版本。