划上一个正方形

去除顶盖，沿里面的纹理，在石榴皮上划几条口子

去除内膜，果肉朝下，用木头勺子击打石榴皮，即可轻松获得果肉

可爱的石榴宝宝

（酒瓶要无水无油，开瓶前，用少量白酒，在瓶内转一圈，起到杀菌作用）

石榴+黄冰糖+白酒，一般酿酒一年左右。
（急性子的话，10月酿，过年可以尝鲜）

【注】酒最好选用纯粮食制成的。

整个过程，无油无水状态。如果，石榴肉用水漂洗的话，一定要沥干水分，隔日再酿酒。