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自酿石榴酒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7952
盆友送的石榴大半个月了也没人吃,洗洗切切泡个石榴酒,过年的时候应该可以喝了?

用料

石榴2个
老黄糖
高度酒一斤

自酿石榴酒的做法

  1. 石榴洗净切开

    自酿石榴酒的做法 步骤1
  2. 掰开石榴粒到已经消毒的瓶子里

    自酿石榴酒的做法 步骤2
  3. 准备高度酒,不用太好,我在老菜场卖粮食酒的地方买的,度数52度

    自酿石榴酒的做法 步骤3
  4. 铺上黄冰糖,喜甜多放点。不喜甜少放点。

    自酿石榴酒的做法 步骤4
  5. 倒入粮食酒。实际我这罐子小了,一斤没有倒完,还剩下一二两?

    自酿石榴酒的做法 步骤5
  6. 酒不要倒满,留点空隙发酵

    自酿石榴酒的做法 步骤6
  7. 低温处放到过年应该差不多可以喝了吧?

    自酿石榴酒的做法 步骤7