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桂花枇杷秋梨糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7920
突发奇想,糯米粉与枇杷秋梨膏的结合,清甜温润,不腻

用料

糯米粉4勺
枇杷秋梨膏2勺
自制糖桂花少许
适量
黄豆粉一些

桂花枇杷秋梨糕的做法

  1. 两勺枇杷秋梨膏和入2勺糯米粉中搅拌,边搅拌边加水

    桂花枇杷秋梨糕的做法 步骤1
  2. 搅拌至不软不硬不干不湿恰到好处,上锅蒸,再搅一份糯米粉+糖桂花倒在上面继续蒸,半小时左右

    桂花枇杷秋梨糕的做法 步骤2
  3. 蒸熟趁刚出锅的糯米糕没反应过来卷成毛巾卷,切片,撒上黄豆粉防止太粘(刚好有黄豆粉,炒熟的糯米粉也行),冷藏后更Q弹哦?

    桂花枇杷秋梨糕的做法 步骤3