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冰糖川贝枇杷膏

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7932
清肺热止咳

用料

去核枇杷1500克
老冰糖500克
玉米糖浆50克
川贝粉10克

冰糖川贝枇杷膏的做法

  1. ?1:枇杷掐头;去尾;去核;净重1500克,老冰糖碎500克,因为老冰糖才有药效,所以最好用老冰糖

    冰糖川贝枇杷膏的做法 步骤1
  2. ?2:材料都放进锅里,小火边加热边搅拌均匀冰糖跟枇杷,让冰糖更快融化(图2),5分钟即可出水(图3),10分钟后就会出很多水(图4),之后时不时搅拌下就行

    冰糖川贝枇杷膏的做法 步骤2
  3. ?3:汁水见少加入玉米糖浆,继续熬粘稠即可关火,趁热装瓶↣倒扣凉凉↣冰箱保存
    冲饮即可,里边的枇杷肉很好吃哦

    冰糖川贝枇杷膏的做法 步骤3

小贴士

白糖,白砂糖,白冰糖,不是不可以,但是老冰糖药效最好,自己斟酌下料