夏日清热利尿冬瓜茶
夏日养生必备清凉?饮品:冬瓜茶?
冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和红糖为原材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。
冬瓜的营养价值:含维C较多,高血压、肾脏病、浮肿病患者,达到消肿的作用。冬瓜中还含有炳醇二酸,能够有效地抑制糖类转化为脂肪,对于防止人体发胖有重要意义,而且还有助于体形健美。最后一个好处就不用我介绍了吧?它清热生津,避暑除烦,是夏天消暑的必备饮品呢~ ~
冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和红糖为原材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。
冬瓜的营养价值:含维C较多,高血压、肾脏病、浮肿病患者,达到消肿的作用。冬瓜中还含有炳醇二酸,能够有效地抑制糖类转化为脂肪,对于防止人体发胖有重要意义,而且还有助于体形健美。最后一个好处就不用我介绍了吧?它清热生津,避暑除烦,是夏天消暑的必备饮品呢~ ~
用料
冬瓜 | 830g |
太古红糖 | 250g |
夏日清热利尿冬瓜茶的做法
准备830g冬瓜
切成薄薄的片 洗净 憋干水分
加入250g太古红糖
用刮刀翻拌均匀 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏2⃣️小时
过了2⃣️小时以后 你会看到出很多水 倒入锅内 无需加水 直接盖上锅盖 最小火慢煮90分钟
煮好以后的状态
用滤网过筛一遍 把冬瓜渣扔去
只剩下冬瓜汁 等待⌛️冬瓜汁完全冷却以后 我们可以装入无水的密封玻璃瓶里 放入冰箱冷藏 夏天可以保存3- 5天
等要喝的时候 …我们准备一个透明玻璃杯 里面放入几勺冬瓜汁,放入八分满的冰块 ,再放入适量冷开水(记住⚠️ 冬瓜汁和冷开水的比例是1:3 )
一杯清热解暑的夏日清爽饮品就完成啦
不错不错?
开动吧?
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