葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵
【煎饼赋】今天做的这道菜是葱香瓜皮煎饼,清香可口,营养丰富,很适合做早餐哦!而且,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
用料
西瓜皮 | 适量 |
鸡蛋 | 面粉 |
油 | 面粉 |
盐 | 面粉 |
葱末 | 面粉 |
面粉 | 面粉 |
葱香瓜皮煎饼----舌尖上的美妙精灵的做法
西瓜皮去绿衣,擦丝,放葱末,磕入鸡蛋。
放面粉,放盐,拌匀,坐锅,放油,倒入面糊。
两面煎熟,切块,装盘
小贴士
西瓜皮含有大量的水分,调面糊的时候,不用放水。
- 上一条: 花香,果香,豆豆香……丨激黄豆&香瓜花瓣羹 · 圆满素食
- 下一条: 翠冠梨香瓜燕麦麸汁