葱香瓜条
清淡爽口!
用料
黄瓜 | 300克 |
大葱 | 10克 |
精盐 | 1小勺 |
香醋 | 1小勺 |
干花椒 | 少许 |
花生油 | 2小勺 |
胡萝卜 | 少许 |
葱香瓜条的做法
黄瓜洗干净切成约5厘米长,1厘米宽的条,放入大碗内加少许盐拌匀,腌出水分。大葱切丝、胡萝卜切丝。
锅内加适量花生油烧至四成熟下入花椒炸出香味,捞出花椒不用,把热油浇淋在葱丝上,再加入香醋、香油、胡萝卜丝、瓜条拌匀。
早餐牛奶、面包、鸡蛋,再配上这清淡爽口的小菜,呵呵,美哉!
小贴士
自己拌的瓜条,不喜欢吃味精可以不放,这样健康!
黄瓜 | 300克 |
大葱 | 10克 |
精盐 | 1小勺 |
香醋 | 1小勺 |
干花椒 | 少许 |
花生油 | 2小勺 |
胡萝卜 | 少许 |
黄瓜洗干净切成约5厘米长,1厘米宽的条,放入大碗内加少许盐拌匀,腌出水分。大葱切丝、胡萝卜切丝。
锅内加适量花生油烧至四成熟下入花椒炸出香味,捞出花椒不用,把热油浇淋在葱丝上,再加入香醋、香油、胡萝卜丝、瓜条拌匀。
早餐牛奶、面包、鸡蛋,再配上这清淡爽口的小菜,呵呵,美哉!