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茅根甘蔗马蹄水

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:53 阅读:7936
谁日常没点小火气,一起来一杯广式糖水——茅根甘蔗马蹄水吧,操作方便,夏季冰镇去暑热,秋冬清润去干燥,一年四季常喝,甜甜地和火气say goodbye!

用料

茅根50克
青皮甘蔗300克
马蹄6个(大约200克)
雪梨1个(大约300克)
红萝卜1根(大约125克)
清水3L

茅根甘蔗马蹄水的做法

  1. 将茅根、甘蔗、马蹄清洗干净,茅根和马蹄不用去皮,用刀背拍开,方便入味

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤1
  2. 将雪梨和胡萝卜削皮、切小块、待用

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤2
  3. 将所有的材料丢进锅里,按1:3的比例,加入3L水

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤3
  4. 开大火,尽情煮吧

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤4
  5. 大火烧开后,汤呈淡黄色,转文火慢炖半小时

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤5
  6. 放凉舀出就大功告成啦!红萝卜马蹄雪梨都是可以吃的,满满的都是好料。喜欢冷饮的放冷藏之后更有滋味,清甜凉爽简直大爱哈哈哈!

    茅根甘蔗马蹄水的做法 步骤6

小贴士

茅根甘蔗马蹄水饮料,在超市随处可见,不过建议还是自己买来煮比较好,操作没难度,新鲜材料看得见,好喝又实惠。另外,一定要买竹蔗!一定要买竹蔗!一定要买竹蔗!重要的事说三遍,青皮的那种!这样煮出来的糖水会更清香甘甜。