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甘蔗炖牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:53 • 阅读：7954

用料

牛肉一斤
姜四片
盐两勺
酱油老抽1勺生抽2勺
冰糖3颗
卤料包一包
米酒一勺
甘蔗两节
花生
黄豆
板栗

甘蔗炖牛肉的做法

  1. 买回家啃剩的甘蔗，带皮的甘蔗会更甜

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤1

  2. 卤料包超市八块钱左右

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤2

  3. 我做菜用的都是料酒或米酒

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤3

  4. 牛肉冷水下锅加姜片煮开到泡沫出来捞起冷水清洗

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤4

  5. 清洗牛肉

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤5

  6. 放锅里加调料和酒

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤6

  7. 成品。都是吃不完的豆子有板栗花生和黄豆

    甘蔗炖牛肉的做法 步骤7
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