金桔膏
止咳化痰，预防感冒
用料
| 金桔 | 一斤 |
| 柠檬汁 | 10ml |
| 盐 | 20克 |
| 冰糖 | 250克 |
| 蜂蜜250g |
金桔膏的做法
树上新摘小金桔
小金桔
回家洗干净，用盐水泡下杀菌，对半切，剔除掉籽，两个手指一捏就好
加冰糖腌制
腌制两小时，放无油平底锅
加水煮
煮熟至收汁，散出光泽，料理机打碎，降温到50℃，滴柠檬汁，加蜂蜜，拌匀
放凉，装在无油玻璃罐里，上面再倒上一层蜂蜜，放冰箱保存，一个月
舀两勺杯子里，60℃水冲服
每天两大勺，补充维C
小贴士
1.蜂蜜在金桔膏降温到50℃再加；
2.家种金桔，稍有一点酸味，买的金桔偏甜；
3.舀金桔膏的勺子要干净，不能带油；
4.因为没有添加剂，尽早食用；
2.家种金桔，稍有一点酸味，买的金桔偏甜；
3.舀金桔膏的勺子要干净，不能带油；
4.因为没有添加剂，尽早食用；