准备好所有食材

红枣和枸杞清洗干净

金桔用盐搓洗一下，洗去表面保护腊。

金桔表面划上几刀，方便炖煮的过程中让金桔的成分更好的融入汤中，用牙签沿着切缝把桔核挑出来。

雪梨去皮去核切小块。

把处理好的金桔、雪梨、红枣和黄冰糖一起放入锅中。

东菱养生锅加1000毫升清水，不要超过快煮的最高水位线，以免锅内液体沸腾后溢出，养生锅调至快煮档加热。

汤水煮开后用汤勺撇去浮沫，然后调至慢炖档，炖30分钟。

慢炖30分钟后下入枸杞，调至快煮档。

枸杞比较小很容易熟，煮三分钟左右，枸杞舒展软化即可关火。

雪梨的清甜中和了金桔的酸，炖出来的汤水特别滋润。

金桔口感微酸，容易刺激胃酸的分泌，肠胃不适者不易多食。

可分离的底座，除了更方便清洗之外，还可以把这个玻璃锅可以直接端上餐桌，不仅是锅具，还可以当漂亮的餐具哦~