买柠檬和金桔，用盐撮皮洗净，晾干水

切柠檬薄片（看到别人做的说要去籽啥的，我买的柠檬很幸运的没看到籽）

切金桔，很多人对半切，我是和柠檬一样切成薄片，一个金桔大概切四下，大概第二下切完，就可以挖籽，然后再切第三刀和第四刀。比切成四份再挖籽方便

一层金桔一层冰糖一层柠檬放法，腌渍半小时左右，然后再熬制。

因为我的电炖杯不可以隔水熬制，所以一开始熬制时要多翻翻，等汁水熬出

汁水熬出来就可以不用管了，偶尔翻转就行了

我自己是熬制了2个小时左右就出锅了，酸酸甜甜很好吃。

我是放的杯子先拍了个照，然后就放密封罐子里了。