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金桔柠檬膏

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:55 阅读:7942
功效:金桔化痰、柠檬止咳,两者在一起就是化痰止咳。

用料

金桔500克
柠檬1个
老冰糖200克

金桔柠檬膏的做法

  1. 金桔用盐水浸泡15分钟洗干净

    金桔柠檬膏的做法 步骤1
  2. 水开滚2分钟捞出(这一步是为了去除金桔的苦涩味)

    金桔柠檬膏的做法 步骤2
  3. 金桔对半切开,不要去籽(金桔籽有化痰功效)与冰糖混匀放置2个小时,冰糖稍微融化会起胶

    金桔柠檬膏的做法 步骤3
  4. 如若着急煮可下150毫升水煮开,小火熬制到冰糖全部融化

    金桔柠檬膏的做法 步骤4
  5. 熬到这个程度准备下柠檬汁

    金桔柠檬膏的做法 步骤5
  6. 此时准备一个柠檬的柠檬汁(柠檬籽切勿掉下去,会苦)继续小火熬制到无多余的水分即可

    金桔柠檬膏的做法 步骤6
  7. 熬到这个程度即可晾凉

    金桔柠檬膏的做法 步骤7
  8. 找个无油无水消毒好的容器装起来就完成啦

    金桔柠檬膏的做法 步骤8

小贴士

用不粘锅或者不锈钢锅,要小火熬制,需要一点耐心。直接吃或者冲水喝都很不错。